Ingwer Zitrone und Minze

Ingwer-Zitronen-Minze-Spritzer:

Zutaten:

1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)

Saft von 2 Zitronen

Eine Handvoll frische Minzblätter

Sprudelwasser

2-3 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)

Zubereitung:

Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Ingwerscheiben, den Zitronensaft, die Minzblätter und den Ahornsirup oder Agavendicksaft in einem Glas zerstoßen.

Die Mischung durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.

Die Ingwer-Zitronen-Minze-Mischung auf Gläser verteilen und mit Sprudelwasser auffüllen.

Mit einer Minzblatt Garnitur verzieren.

 

Dieser Sommerdrink hat es in sich. Der Ingwer liefert Energie für den Tag und seine erfrischende Schärfe gibt dem Drink einen besonderen Kick. Die Minze aktiviert die Kälterezeptoren im Körper und reduziert das Schwitzen. Die Zitrone liefert viel Vitamin C und stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern jede Zelle im Körper.

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